Le galichon
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Nos pizzas
Nos pizzas sont faites à la main, de façon traditionnelle et cuites au feu de bois. Elles sont d’un format de 33cm. Notre sauce tomate est faite maison, notre crème fraîche est travaillée par nos soins avec des épices et du miel. Nos utilisons uniquement des produits frais, AOP, principalement locaux et de saison.
Les classiques
LaNature
Sauce tomate ou crème fraiche d’issigny AOP, emmental, mozzarella, olives
11.00€
11.00€
Lanchois
Sauce tomate emmental, mozzarella. Après cuisson : filet d’anchois
13.00€
13.00€
LaJambon
Sauce tomate ou crème fraiche d'Issigny AOP, jambon blanc, emmental, mozzarella, olives
12.00€
12.00€
LaChampi
Sauce tomate ou crème fraiche d’issigny AOP, emmental, mozzarella, champignons frais de Paris, olives
12.50€
12.50€
LaRoyale
Sauce tomate ou crème fraiche d'issigny AOP, jambon blanc, emmental, mozzarella, champignon frais de Paris, olives
14.00€
14.00€
LaChèvre
Sauce tomate ou crème fraiche d'issigny AOP, emmental, mozzarella, chèvre de revel AOP, miel, herbes de Provence, olives
15.00€
15.00€
LaTrois
Sauce tomate ou crème fraiche d’issigny AOP, emmental, mozzarella, Chèvre de Revel AOP, roquefort AOP, olive
15.00€
15.00€
LaQuatre
Sauce tomate ou crème fraiche d'issigny AOP, emmental, mozzarella, ,chèvre de Revel AOP, roquefort AOP, reblochon AOP, olives
16.00€
16.00€
LaChevrette
Sauce tomate ou sauce crème fraiche d'issigny AOP, emmental, mozzarella, chèvre de Revel AOP, miel AOP, herbe de Provence. Après cuisson : jambon cru serano AOP, olives
16.00€
16.00€
LaRitale
Sauce tomate ou crème fraiche d’issigny AOP, emmental, mozzarella, gorgonzola AOP. Après cuisson : jambon cru serano AOP, olives
16.00€
16.00€
LaParme
Sauce tomate , emmental, mozzarella. Après cuisson : roquette, jambon cru serano AOP, copeaux de parmesan AOP, filet de balsamique, olives
16.00€
16.00€
LaZaima
Sauce tomate ou crème fraiche d'issigny AOP, emmental, mozzarella, reblochon AOP, lardons grillés, oignons marinés et grillés, olives
15.50€
15.50€
LaScarmorza
Sauce tomate ou crème fraiche d'Issigny AOP emmental mozzarella et scamorza fumé. Après cuisson : roquette, copa, champignon cru et olive
17.00€
17.00€
Proposé par 
La sélection des carnivores
LaPoulet
Sauce tomate ou crème fraiche d’issigny AOP, emmental, mozzarella, champignons frais de Paris, poulet mariné aux herbes de Provence et à l’huile d’olive, oignons marinés et grillés, olives
16.00€
16.00€
LaMagret
Sauce tomate ou crème fraiche d’issigny AOP, emmental, mozzarella, margret mariné aux épices, au paprika et au miel. Après cuisson : roquette, copeaux de parmesan AOP, filet de balsamique, olives
17.00€
17.00€
LaToulousaine
Sauce tomate ou crème fraîche d’issigny AOP, emmental, mozzarella, sauce de Toulouse AOP grillé, poivrons marinés à l’huile d’olive, aux épices et grillés, olives
16.00€
16.00€
LaChorizo
Sauce tomate, emmental, mozzarella, chorizo ibérique AOP, poivrons marinés à l’huile d’olive, aux épices et grillés, olives
16.00€
16.00€
LaMerguez
Sauce tomate ou Crème fraiche d'Issigny, emmental, mozzarella, merguez, poivron et olives
16.00€
16.00€
Proposé par
On se met au vert !
LaVégétale
Sauce tomate, emmental, mozzarella, légumes du moment marinés à l’huile d’olive, aux herbes et aux épices, billes de mozzarella de Burata AOP, filet de balsamique, olives
15.00€
15.00€
LaPoivron
Sauce tomate, mozzarella, emmental, poivrons marinés aux herbes, aux épices, à l’huile d’olives et grillés, copeaux de parmesan AOP, filet de balsamique, olives
15.00€
15.00€
Proposé par
La sélection de la mer
LaSaumon
Crème fraiche d’issigny AOP , emmental, mozzarella, saumon frais mariné au citron, à l’aneth et à l’huile d’olive, olives
17.00€
17.00€
Proposé par
Les suggestions de Joël
certaines pizzas ceux font qu'en saison
LaPoireauxNature
Crème fraîche d’issigny AOP, emmental, mozzarella, fondue de poireaux
14.50€
14.50€
LaPoireauxLardons
Crème fraiche d'issigny AOP, emmental, mozzarella, fondue poireaux, lardons grillés
16.00€
16.00€
LaPoireauxChèvre
Crème fraiche d’issigny AOP, emmental, mozzarella, fondue de poireaux, Chèvre de Revel AOP
15.50€
15.50€
Proposé par
Les Arméniennes
La charcuterie Arménienne est à base de bœuf et d’épices. Le Soudjouk se rapproche du
saucisson et le Pasterma du jambon cru. Pas grasse et épicée, laissez vous tentez !
LaSoudjouk
Sauce tomate, emmental, mozzarella. Après cuisson : fines tranches de Soudjouk AOP, roquette, copeaux de parmesans AOP, filet de balsamique olives
17.00€
17.00€
LaPasterma
Sauce tomate, emmental, mozzarella. Après cuisson : fines tranches de Pasterma AOP, roquette, copeaux de parmesan AOP, filet de balsamique, olives
17.00€
17.00€
Proposé par
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